Zona di produzione:
Castagnole Monferrato - Monferrato (Piemonte).
Castiglione Tinella - Langa (Piemonte).
Vitigno:
Viognier.
Vinificazione:
Tradizionale in bianco, con soffice pressatura delle vinacce.
Invecchiamento:
Maturazione in vasche di acciaio inox.
Colore:
Giallo paglierino, cristallino.
Profumo:
Intenso, persistente, con sentori tipici di frutta fresca ed evidenti sfumature di fiori di campo.
Sapore:
Morbido e in parte minerale, armonico, di corpo ed equilibrio con buona struttura e persistenza.
Bottiglia:
Borgognotta. Vetro mezzo bianco.
Tappo:
Sughero tecnico.
Formati disponibili:
Bottiglia 0,375 L. Bottiglia 0,75 L.
Gradazione alcolica:
Da 12,50 a 14,00 gradi in base all’annata.